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调味品成资本市场新宠大盘稳中有升调味品-【新闻】

发布时间:2021-05-28 19:14:50 阅读: 来源:电脑桌厂家

调味品成资本市场新宠 大盘稳中有升_调味品,

Foodjx导读:近3个月来,食品行业在资本市场的表现稳中有升,累计涨跌幅达到4.19%。再从食品饮料行业各子版块来看,7月份,调味品、啤酒等涨幅超过了8个百分点(数据来源:长城证券)。而2012年1月份成功登陆A股的加加食品在近期的市盈率则达到了20.23倍。 此外,上月味精价格达到了7600元/吨,上涨了400元/吨。受此影响,调味品发酵品板块涨势不错,本月7日上涨3.24%,涨幅居首,其中梅花集团一度涨停,领涨整个板块。 在全球经济形势并不明朗,资本市场也较为动荡的情况下,调味品行业能有这样的表现,说明行业本身处在比较稳定的发展阶段。 中国是一个调味食品生产大国,每年的都保持了销售额、生产额双高速增长,是食品行业中增幅最快门类之一。据中国调味品协会2012年著名品牌企业100强的统计数据显示:百强企业生产总产量的行业平均增长率为15.67%,总销售收入平均增长率为19.02%。 当然,调味品行业的稳定发展离不开其本身的行业属性。作为传统的食品行业类别,调味品是老百姓日常佐餐需求,也是餐饮业、食品工等重要的原辅材料。据了解,调味品在餐饮业中的比重,已经突破10%的临界点,即餐饮业每消费10元钱,其中就有1元钱用于调味品消费。同时,食品工业作为工业化社会重要的组成部分,它的快速发展也为调味品行业的发展带来了更多的机遇。据粗略估计,市场上已经有超过一万家的调味食品企业,从传统的酱油、醋,衍生到调味料、调味粉、调味酱等,不仅产量、产能提升,品类上也得到了极大丰富。 然而,不能忽视的是,中国人口众多,众口难调,也导致了中国调味品多地方性本土品牌,少有真正的全国性品牌领跑整个行业。再加上生产成本上升的影响,企业压力日益变大。对于企业来说,建立起自己的品牌,扩大产能,扩大市场,变得更为迫切。 因此,近年来,不少企业已加快上市进程,欲借资本市场之势,打造品牌。如加加食品、中炬高新(旗下调味品品牌美味鲜)、珠江桥、恒顺醋业、佳隆食品、阜丰集团、中粮食品、海天调味品等等,这些企业如今都是调味品行业非常具有代表性上市企业。 与此同时,为了更快更好地抢占市场,上述企业无一例外地参加了今年11月在广州举办的2013调味品展。作为业内最重要的展会之一,调味品展将汇聚行业代表、凸显行业盛况、分享行业动态、促进行业交流和进步。届时,也可以在展会上一览各调味品企业的品牌魅力。

(来源:中国食品机械设备网)

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