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【资讯】菠萝的适时采收皮孔樫木

发布时间:2020-10-18 14:34:08 阅读: 来源:电脑桌厂家

菠萝的适时采收

菠萝果实成熟历程中没有呼吸跃变产生,但在其成熟历程中,呼吸量逐步进步。果实对高温比力敏感,易受寒害;菠萝寒害的临界温度视种类而异,一样平常为6~10℃。统一种类,黄熟果比青熟果可忍耐低3℃阁下的高温。遭遇高温危险的菠萝色彩发暗,果肉呈水浸状,果心变黑,果肉味淡,出库后特殊轻易糜烂。菠萝果实的储藏性与采收获熟度有很年夜关系,成熟度愈高,菠萝的耐贮性越差。但未成熟的果实肉质坚固,缺少果实固有的风味。一样平常菠萝的储藏寿命为3~4周。

菠萝果实采收期的早晚因种类和种植地域的气温差别而异。断定果实成熟度可依果皮色彩、指弹听声。远间隔运销应在果实七八成熟时(青熟期)采收,即果实基部1~2排小果开端转黄,果实由深青绿变成黄绿色,白粉零落出现光泽,小果间隙裂痕出现浅黄色,果肉开端硬化,肉色由白变黄时为远程运输和恒久储藏的相宜采收获熟度。若是是短运或鲜销,成熟度可略高些。

采收时,用果刀收果。保存2cm的果柄,除去顶托芽。采收时光以凌晨露珠干后为好。阴雨天不要采收,以避免产生果腐病。采下后,当心轻放,制止机械毁伤。采后的菠萝按巨细分级,剔除有病、毁伤的果实。随即移至阴凉透风处,经预冷散热并稍枯燥后再分级包装。包装时先用稻草单果包,竖立成行,分列于包装箱内,果与果之间仍用稻草填充,每箱装10~20个为好。

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